食品安全指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。也是一門專門探討在食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衛生及食用安全，降低疾病隱患，防范食物中毒的一個跨學科領域，所以食品安全很重要。

一體化食品安全檢測儀用一體化主機,包含食品安全檢測模塊、多通道農藥殘留檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊。智能化程度高，儀器具有自檢功能，具有開機自檢和調零功能，具有自動檢測重復性功能。廣泛應用于食、衛生部門、高教院校、科研院所、門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業、檢驗檢疫部門等單位使用。

一體化食品安全檢測儀性能優勢：

1、光源采用進口超高亮發光二極管，高精度、穩定性強、光源可控、可以關掉不使用的光源，功耗更低。

2、采用USB2.0接口設計，方便數據的存貯和移動，實現數據查詢、瀏覽、分析、統計、打印等。

3、數據可局域網和互聯網數據上傳，檢測結果直接傳至食品安全監管平臺。進行區域食品安全監管及大數據分析處理，檢測區域食品安全長短期動態，達到食品安全問題預估、預警。

4、儀器具有品類多種類樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。

5、樣品處理簡單省力，整體操作快速、安全、便捷。

6、儀器內置操作演示視頻，可邊學習邊操作實驗。

7、儀器具有自身保護功能，可設置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。

8、智能恒流穩壓，光強自動校準，長時間連續工作光源無溫漂現象。

9、內置新國家*的標準，與所測結果進行現場比對，并持續更新標準。

10、不間斷進樣，連續檢測。

11、樣本編號自動累加。

12、檢測項目可擴充。

13、檢測結果可批量打印，批量上傳。

14、檢測結果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。

15、檢測結果存儲容量20萬條